朝鮮時代 調理書의 分析的 硏究
서지정보
| 서명 | 朝鮮時代 調理書의 分析的 硏究 |
|---|---|
| 편저자 |
이성우 |
| 판사항 | - |
| 발행사항 | 서울 : 韓國精神文化硏究院 1982. |
| 형태사항 | 303 p. : 삽도 ; 25 cm. |
| 총서명 | 연구논총 (한국정신문화연구원) ; 82-3 |
| 언어 | 한국어 (kor) |
아이템
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 권호사항 | 이용현황 |
|---|---|---|---|---|
| 10100755886 | 심악 641.5 Y63j | 중앙도서관 고문헌자료실(개인문고) | 이용가능 |