식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드
서지정보
서명 | 식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드 |
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편저자 |
Standage, Tom 박중서 (번역가) |
판사항 | - |
발행사항 | 서울 : 웅진씽크빅; 웅진지식하우스 2012 |
형태사항 | 359 p. : 삽화 ; 23 cm |
언어 | 한국어 (kor) |
일반주기 | 웅진지식하우스는 웅진씽크빅 단행본개발본부의 임프린트임 |
주제 | Food habits--History; Food preferences--History; Agriculture--History; Food--Symbolic aspects; Food--Economic aspects |
아이템
등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 권호사항 | 이용현황 |
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10101756613 | 신용하 394.1209 St24e 2012 | 중앙도서관 고문헌자료실(열람실) | 이용가능 |